1892年法国人埃米利奥·布匈（Emilio Bouchon），从波尔多来到智利科尔查瓜谷种下第一棵葡萄树至今，酒庄经过了五代的传承经营，是科尔查瓜谷的葡萄种植先驱酒厂。

过去的一百年间，酒庄曾被家族兄弟划分成不同的小酒庄。直至20世纪70年代，家族的第四代马里奥•席尔瓦（Mario Silva）开始逐渐将曾失去的葡萄园收购回来，并进行了现代化设备的更新。如今，它已经成为南美洲久负盛名的百年酒庄。 

1997伊始，马里奥•席尔瓦（Mario Silva）的长子马里奥•巴布罗•席尔瓦（Mario Pablo Silva）给父亲和家族的事业带来了全新的理念，即以家族的名义为品牌灌装自己的酒，并生产出智利最高品质的葡萄酒。还创造了一个姊妹品牌DONA DOMINGA。如今，白银庄的100%独具智利风土特征的葡萄酒销往全世界55个国家。 

自从2000年起，公司荣获了很多国内、国际的葡萄酒大奖。白银庄成为21世纪智利获奖最多的酒庄之一。